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抹茶の継続摂取による社会的認知機能の改善と睡眠の質の向上について、アルツハイマー病協会国際会議(AAIC2022)で発表しました
当社と株式会社伊藤園（社長：本庄大介 本社：東京都渋谷区）は、ヒトを対象とした研究で抹茶の長期摂取効果を総合的に解析する世界初の臨床試験を共同で実施し、抹茶を継続摂取することで一部の認知機能の改善と睡眠の質向上に及ぼす効果を確認いたしました。
本共同研究チームは、8月2日アルツハイマー病協会国際会議（AAIC2022）にて、この研究成果を発表しました。
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